Zarządzanie jakością Księgarnia

KSZTAŁTOWANIE JAKOŚCI ŻYWNOŚCI WYBRANE ZAGADNIENIA

MAŁECKA M. SAMOTYJA U., wydawnictwo: UE POZNAŃ, 2018, wydanie I

cena netto: ~~36.00~~ Twoja cena 34,20 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Kształtowanie jakości żywności Wybrane zagadnienia Podręcznik, napisany przez zespół uznanych specjalistów z zakresu towaroznawstwa, należy do nielicznych opracowań naukowych tak kompleksowo oraz w sposób pogłębiony omawiających... >>>

KONSULTANT ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ

KOWALCZYK J., wydawnictwo: CEDEWU, 2018, wydanie IV

cena netto: ~~46.00~~ Twoja cena 43,70 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Konsultant zarządzania jakością Poradnik jest przeznaczony dla konsultantów - doradców w dziedzinie szeroko pojętego zarządzania organizacją, w tym zwłaszcza zarządzania opartego na wymaganiach norm ISO serii 9000 - zarządzanie jakością,... >>>

MIĘSO I PRZETWORY DROBIOWE TECHNOLOGIA HIGIENA JAKOŚĆ

GRABOWSKI T. KIJOWSKI J. RED., wydawnictwo: PWN, 2018, wydanie I

cena netto: ~~86.49~~ Twoja cena 82,17 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Mięso i przetwory drobiowe Technologia, higiena, jakość W książce przedstawiono w sposób nowoczesny, z uwzględnieniem norm Unii Europejskiej, zagadnienia dotyczące technologii, higieny produkcji produktów z mięsa drobiowego oraz jakości... >>>

BADANIE TOWARÓW SPOŻYWCZYCH

KUBIŃSKA-JABCOŃ E. KUBIŃSKI W. NIEKURZAK M., wydawnictwo: PWN, 2018, wydanie I

cena netto: ~~64.60~~ Twoja cena 61,37 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Badanie towarów spożywczych Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów – tym razem praktyczne kompendium wiedzy dotyczące zastosowania metod badania towarów... >>>

ZNORMALIZOWANE SYSTEMY ZARZĄDZANIA A RYZYKO DZIAŁALNOŚCI ORGANIZACJI

JEDYNAK P., wydawnictwo: WYD UJ, 2018, wydanie I

cena netto: ~~44.89~~ Twoja cena 42,65 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Znormalizowane systemy zarządzania a ryzyko działalności organizacji Niniejsza publikacja to pierwsze opracowanie podejmujące w sposób kompleksowy problematykę zarządzania ryzykiem w działalności współczesnych organizacji z perspektywy... >>>

ZARZĄDZANIE USŁUGAMI

DOBSKA M. GNUSOWSKI M. GARCZAREK-BĄK U. ROGOZIŃSKI K., wydawnictwo: UE POZNAŃ, 2017, wydanie I

cena netto: ~~26.00~~ Twoja cena 24,70 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Zarządzanie usługami Wstęp I. Uzasadnienie odrębności usług 1.1. Rekonstrukcja sytuacji wyjściowej 1.2. Odrębność usług 1.3. Definicja usługi 1.4. Relacja usługowa 1.5. Konsekwencje wynikające z przyjętej definicji 1.6.... >>>

DOBÓR METOD OCENY WYBRANYCH CECH JAKOŚCIOWYCH ŻYWNOŚCI

PAWLAK-LEMAŃSKA K., wydawnictwo: UE POZNAŃ, 2018, wydanie I

cena netto: ~~28.50~~ Twoja cena 27,08 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Dobór metod oceny wybranych cech jakościowych żywności Wykaz stosowanych skrótów i symboli Wprowadzenie - koncepcja i cel pracy I. Istota i znaczenie jakości 1.1. Współczesne koncepcje jakości 1.2. Interdyscyplinarny i wielowymiarowy... >>>

TOWAROZNAWCZE ASPEKTY KSZTAŁTOWANIA BARWY SOKÓW NA PRZYKŁADZIE MĘTNEGO SOKU JABŁKOWEGO

KLIMCZAK I., wydawnictwo: UE POZNAŃ, 2017, wydanie I

cena netto: ~~30.00~~ Twoja cena 28,50 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Towaroznawcze aspekty kształtowania barwy soków na przykładzie mętnego soku jabłkowego Publikacja jest obszernym i wartościowym opracowaniem naukowym traktującym kompleksowo zagadnienia związane z możliwością zastosowania naturalnych... >>>

OPAKOWANIA AKTYWNE I INTELIGENTNE

CIERPISZEWSKI R., wydawnictwo: UE POZNAŃ, 2016, wydanie I

cena netto: ~~39.00~~ Twoja cena 37,05 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

Opakowania aktywne i inteligentne Monografia przybliża czytelnikowi problematykę dotyczącą dynamicznie rozwijającej się grupy opakowań innowacyjnych, a mianowicie aktywnych i inteligentnych opakowań żywności, która zazwyczaj była... >>>

SYSTEM ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ WEDŁUG NORMY ISO 9001:2015

BUGDOL M., wydawnictwo: ONE PRESS, 2018, wydanie I

cena netto: ~~40.60~~ Twoja cena 38,57 zł + 5% vat - dodaj do koszyka

System zarządzania jakością według normy ISO 9001:2015 Jakość jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na wybory konsumenckie. Nawet tam, gdzie dominuje cena, klienci porównują ją do jakości. Ta ostatnia kojarzy się bowiem z... >>>

książek: 18, strona 1 z 2
<<< - 1 2 - >>>

Jeśli chcesz wiedzieć czy coś nowego pojawiło się w tym dziale, możesz subskrybować nowości z tego działu podając swój e-mail. Jeśli pojawi się coś nowego na półce, otrzymasz informację.