PAWLAK-LEMAŃSKA K., wydawnictwo:
UE POZNAŃ, 2018, wydanie I
cena netto: 28.50 Twoja cena 27,08 zł + 5% vat - dodaj do koszyka
Dobór metod oceny wybranych cech jakościowych żywności
Wykaz stosowanych skrótów i symboli
Wprowadzenie - koncepcja i cel pracy
I. Istota i znaczenie jakości
1.1. Współczesne koncepcje jakości
1.2. Interdyscyplinarny i wielowymiarowy...
>>>książek: 20,
strona 1 z 2
<<< - 1 2 - >>>
Jeśli chcesz wiedzieć czy coś nowego pojawiło się w tym dziale, możesz subskrybować nowości z tego działu podając swój e-mail. Jeśli pojawi się coś nowego na półce, otrzymasz informację.