JEDZENIE EMOCJONALNE I INNE PODJADANIA JAK POPRAWIĆ SWOJE RELACJE Z JEDZENIEM DERDA J. PAWŁOWSKA M. Księgarnia

Jedzenie emocjonalne i inne podjadania

Jak poprawić swoje relacje z jedzeniem

Jedzenie to konieczność ― bez energii, którą nam daje, nie przeżyjemy. Jest jednak czymś znacznie ważniejszym niż tylko naturalnym sposobem na dostarczenie sobie paliwa. Z jedzenia czerpiemy przyjemność, celebrujemy je i potrafimy się nim delektować. Niestety, bywa ono także niebezpieczne ― usidleni przez marketing, ale też przez własne, utrwalane latami złe nawyki żywieniowe, sami wyrządzamy sobie krzywdę, nieodpowiednio się odżywiając. Tyjemy, chorujemy, cierpimy z powodu niedoboru witamin i minerałów. Albo wpadamy w pułapkę kompulsywnego odchudzania lub tak restrykcyjnie przestrzegamy reguł zdrowego odżywania, aż... staje się ono niezdrową obsesją.

To nie jest kolejna pozycja poświęcona cudownej, jedynie słusznej i skutecznej diecie. To książka o jedzeniu, o naszych z nim relacjach, często niełatwych, a także o mechanizmach powodujących, że pielęgnujemy szkodliwe nawyki żywieniowe, nawet jeżeli wiemy, że są dla nas złe. Zrozumienie przyczyn, dla których zachowujemy się przy stole czy w sklepie tak, a nie inaczej, stanowi punkt wyjścia do tego, by na nowo poczuć smak życia ― harmonijnego, zrównoważonego, pełnego dobrych emocji. Jak podkreślają autorki, nie ma tu prostych rad czy kilkunastu punktów z zadaniami do wykonania, książka z założenia bowiem ma być źródłem inspiracji, dodać odwagi do wejścia na drogę mądrej zmiany.

Wstęp 7

Jedzeniowe prawo jazdy. Kobiety i diety 11

Jedzenie emocjonalne. W krainie ptasiego mleczka 23

Żywieniowe obsesje i kulinarni terroryści. Jak jeść, żeby nie zwariować? 39

Po drugiej stronie lustra. Głód, nasycenie, apetyt 53

Codziennie makowiec. Nieustanne świętowanie 65

Matka chorób. Otyłość - nowa normalność 77

Co sprawia, że tyjemy. Marketing otyłości 93

Tak zwana zdrowa żywność. Jak kupić zdrowie? 111

Cały ten cukier. Nie krzepi! 123

Sabotażyści zdrowej zmiany. Nie chcę, żeby ci się udało! 137

Przereklamowana rola mózgu. Kiedy komputer nie działa 147

168 stron, Format: 14.0x21.0cm, oprawa miękka

Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy,
czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.